Puré de patatas, nueces y queso de cabra.¡¡Ideal para acompañar carnes!!!

Ingredientes

• 1 patata grande
• 200 ml de leche entera
• 50g de nueces
• Queso de cabra
• Nuez moscada
• Aceite
• Sal

Poner la cazuela a fuego medio con un poco de aceite,añadir la patata en trozos y una pizca de sal.
A continuación,poner a cocer con la leche y una pizca de nuez moscada (al gusto)
Cuando la patata esté bien cocida se tritura con la batidora y se le añade las nueces y también se trituran.
Por último,el queso de cabra rallado, es preferible añadirlo cuando ésta se sirva.

Cómo veis,es muy fácil y tiene un sabor muy suave como un puré de patatas pero mucho más sabroso.