Magdalenas

Hacía años que no hacía magdalenas, la semana pasada estuve en casa de Cris y estaba su madre haciéndolas, me comentaron que para que quedasen con "mejor pinta" era bueno hacerlas en un molde tipo flan, así que lo hice y éste fue el resultado.

!Muchas gracias por la idea!

Ingredientes

• 4 huevos
• 250g de harina
• 150g de azúcar
• 1 sobre de levadura
• Ralladura de naranja
• 125 ml de aceite
• 60 ml de leche
• chocolate para decorar( opcional)

Batimos los huevos con el azúcar.
A continuación, añadimos el aceite,la ralladura de 2 naranjas y la leche.Por último,la harina con la levadura.
Conseguida la mezcla ,la echamos en los moldes( untados previamente de aceite) como a la mitad y espolvoreamos con azúcar.
Al horno 180º,unos 20 minutos.

Para decorar, un poco de naranja y chocolate rallado. !riquísimas!