Pañuelos de manzana

Receta más fácil imposible, después de las tartaletas de moras seguimos con los postres de frutas, ¡muy saludables! para que veaís que estoy en todo..:)

• 1 lámina de hojaldre.
• 25g de mantequilla.
• La ralladura de un limón.
• 50 g de azúcar.
• 2 manzanas.

Pelas y cortar la manzanas en dados, añadimos el azúcar y la ralladura.Dejamos reposar.
Por otro lado, con la ayuda de un rollido vamos estirando la masa y cortamos en cuadrados.
En el centro de los cuadrados vamos echando porciones de manzana y cerrando como un pañuelo.Por último, pintamos con un poco de mantequilla derretida y al horno unos 20 minutos a 175º hasta que el hojaldre esté dorado.

*Recién horneados tienen más sabor pero cuidado con no quemaros.
¡¡¡¡Ah!!se me olvidaba , llevan almendra espolvereada por encima ,que les eché antes de introducirlos en el horno, le da un toque muy rico.Almendra y manzana es una combinación con la que siempre acertarás.